La Ministra de Sanidad y Consumo, Elena Salgado, presentó una página web que ofrecerá información veraz, contrastada y de calidad sobre los riesgos para la salud que plantean algunas de las más conocidas «dietas milagro» y sobre la forma de alimentarse saludablemente incluso cuando se desea perder peso.
Esta página estará albergada en la web de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), dependiente del Ministerio de Sanidad y Consumo. Las sociedades médicas especializadas en nutrición se han comprometido a prestar asesoramiento científico para su desarrollo y actualización permanente.
La proliferación de dietas para adelgazar rápidamente y sin esfuerzo, conocidas como «dietas milagro», implica riesgos para la salud de los ciudadanos que las siguen. Por esta razón, el Ministerio de Sanidad y Consumo, a través de la AESAN ha reunido a los expertos en nutrición y endocrinología para proporcionar información rigurosa y solvente a los ciudadanos.
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