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Tierra de Barros se clasificó segundo

Sidrería Fifo gana la III Ruta de la Tapa por Alcobendas

miércoles 04 de junio de 2014, 13:55h
Sidrería Fifo gana la III Ruta de la Tapa por Alcobendas
En esta edición han participado más establecimientos y también ha habido más afluencia de público. El establecimiento ganador sirvió más de 3.000 tapas en 5 días.

Ayer se entregaron los premios a los ganadores de la III Ruta de la Tapa por Alcobendas. Una Ruta que ha mejorado en cifras a las anteriores en número de visitantes, en participantes y en votos emitidos. De los 15 establecimientos que participaron en la primera edición se ha pasado a 23 y se han contabilizado cerca de 1200 papeletas con los votos de los vecinos para elegir la mejor tapa. Del 15 al 19 de junio se desarrolló en Alcobendas esta III Ruta de la Tapa. Una de las principales novedades de esta edición era el precio y la oferta: tapa y botellín (con o sin alcohol) por dos euros. Entre las participantes en esta nueva ruta había tapas tradicionales (callos a la madrileña), de productos típicos (cecina envuelta o serranitos), sugerentes (capricho noruego), muy elaboradas (pañuela crujiente de arroz mar y montaña, con bogavante y conejo) e innovadoras como la de champiñón relleno de verduras y queso ecológico.
En esta ocasión el ganador, con 1.995 votos ha sido Sidrería Casa Fifo seguido por Tierra de Barros con 1949. El establecimiento vencedor deleitó a sus clientes con una Tosta de queso de cabra con cebolla confitada. Según el propietario del local “Ha sido la primera vez que participamos y ha resultado un éxito absoluto. En solo cinco días dimos más de 3.000 tapas”.

Ayer, en el mismo acto también se hacía entrega de sus premios a los vecinos que participaron en el sorteo por haber entregado su voto. Carolina Martín y Borja Escudero fueron los ganadores de una cena para dos personas y un lote de productos Mahou. Los encargados de hacer la entrega de los premios fueron el alcalde de Alcobendas y la concejal de Desarrollo Económico, Fomento del Empleo y Comercio, Elisabetta Bracco. También estuvieron presentes en el acto de entrega el presidente de AICA y los representantes de los dos patrocinadores Makro y Mahou-San Miguel.

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