El Restaurante Aspen, ubicado en La Moraleja (Madrid), ofrece una cocina mediterránea y tradicional. Su decoración con madera resulta muy cálido y acogedor. Tiene una terraza rodeada de arboles en donde se puede comer al aire libre si el tiempo lo permite. La cocina del restaurante Aspen es la típica cocina mediterránea famosa por sus ensaladas, o por sus calamares fritos, su rabo de toro y sus pescados frescos.